蒸笼垫用“类似塑料”的材料安全吗
---产品特点及使用领域
蒸馒头都是采用草垫或者纱布垫在馒头下面。但近日有市民反映在杭州某家馒头连锁店购买包子时发现,蒸馒头的垫子竟然是用“类似塑料”的材料硅胶垫。这种“类似塑料”的材料究竟是什么?遇到高温会释放毒素吗?
为此记者走访杭州某传统小吃铺馒头连锁店,发现连锁店所用的蒸笼垫是市民所称“类似塑料”的材料-硅胶蒸笼垫,店员称店中所用蒸笼垫都是食品级硅胶垫,由公司统一,是安全无毒的。
警惕一:
不要贪图便宜购买塑料蒸笼垫,害人害己!!对此,专家表示,食品级硅胶是安全的,但由于硅胶垫的成本较贵,塑料和硅胶不好分别,不排除有不法商家利用塑料代替,而塑料遇高温是有潜在风险的。
蒸笼垫硅胶材质一般选用食用级硅胶,硅胶分为工业级和食品级和回收胶,消费者遇到太过便宜的垫子,您一定要小心了,切莫认为便宜就认准购买。硅胶蒸笼垫颜色呈白色,但不是特别白的那种,这种的你就要当心是不是里面加了成分以此来增白增亮,影响产品效果
警惕二:
塑料硅胶垫拿到后有很浓的塑料味,如果你遇到这样的情况,一定不要使用,想想塑料材质的垫子在高温几百度的情况下,你的包子还能食用吗??真正硅胶材质的蒸笼垫是没有味道,没有毒的,在低温-60℃,高温180℃情况使用都是没有问题的。
蒸笼垫的产品描述、领域以及特点:
产品描述:
材质:硅胶 棉网
寿命:1-2年
耐温:-60℃-180℃
备注:支持定制 支持印字 立体印字
产品特点:
1.经济性:使用该产品不需刷食用油,并且寿命可达到普通草垫的5-10倍,有效节约成本。
2.卫生性:产品材质为食品级硅胶,不仅易于保持蒸笼内的清洁,而且便于清洗。
3.不粘性:本产品不粘油污,不粘面皮,可反复使用。
4.透气性:多网孔结构,易于透气,热传导好,使蒸出来的面点底部不发硬,柔软爽口。
5.安全性:通过SGS食用硅胶制品的相关检测认证、无毒、无异味,安全放心。
应用领域及优势:
本产品可用于接触食品加工的所有领域,如蒸煮用垫(笼垫、托盘垫)、食品速冻用垫,食品输送带等;此外,还可以做防滑垫用,如餐桌用防滑垫、杯垫、地毯防滑垫等。
本产品凭借其不粘、耐用、寿命长、经济卫生等优势赢得客户的一致好评。